kiloder ([personal profile] kiloder) wrote2016-12-25 06:44 pm

Курячі палички в беконі. – курячі грудки (філе)

Інгредієнти:
– сирокопчений бекон (нарізка)
– часник
– соєвий соус
– чорний перець
Час приготування: 15-20 хвилин
Кількість порцій: 2 порції
Приготування:
1. Грудки нарізати уздовж на скибочки, щоб вийшли своєрідні палички, замаринувати з 3 видавленими зубчиками часнику, чорним перцем і парою крапель соєвого соусу. Багато не треба, бекон солоний!
2. Добре перешкодити ручками. Кожен шматочок обернути скибочкою бекону і обсмажити на невеликому кол-ве оливкової олії. Це 15 хвилин)
3. Завдяки бекону грудка не висихає і залишається дуже соковитою і пікантною. Такі палички можна подати як самостійне блюдо з улюбленим соусом, так і з будь-яким гарніром.
Автор рецепта – Julia Baranova (julibaranova.blogspot.com/)